膠原蛋白是維持肌膚光澤水潤、緊緻澎彈，避免老化皺紋和鬆垂不可或缺的關鍵美肌營養之一。然而，市售的膠原蛋白補充品琳瑯滿目，就連劑型種類也眾多，膠原蛋白粉、膠原蛋白飲、膠原蛋白果凍、膠原蛋白錠…究竟哪一種膠原蛋白劑型才最有效？該如何選擇？關於膠原蛋白常見的所有疑問，愛妮雅一次為你解答！
1.膠原蛋白需要補充嗎？
人體的膠原蛋每天都在變少，除了年過25歲後，人體的膠原蛋白的合成能力會隨著年紀逐漸下降；紫外光傷害、皮膚長期缺水，熬夜、壓力、霧霾等生活狀態，甚至高油、高糖飲食，也都會加速膠原蛋白的老化和流失。
而皮膚的膠原蛋白存在於真皮層裡，是維持肌膚水潤富有彈性的重要物質。當膠原蛋白不斷流失的情況下，會導致肌膚變得乾燥、粗糙，出現皺紋。
2.膠原蛋白補充品有效嗎？
有研究指出，可以藉由補充促進膠原蛋白合成的物質，協助增加角質層含水量及皮膚彈性。
經由飲食攝取的蛋白質會被分解，且容易在高溫及酸性環境下被代謝掉。但若以不同形式攝取，例如：明膠，膠原蛋白水解物或胜肽等，在動物實驗中已被證實可以被吸收及促進合成。
3.膠原蛋白粉、飲、凍、膠囊哪個有效？
目前膠原蛋白補充品的劑型有膠囊、粉末、膠體及液態等，因為各個臨床試驗所用的劑型、劑量、接受試驗者年齡及評估有效度的方式都不同，嚴格說來無法互相比較，因此目前對於哪種劑型較容易吸收及效果較佳，尚無定論。
另外，補充膠原蛋白時，可以搭配含有維生素C的蔬果（如：金黃色奇異果，其維生素C是綠色奇異果的3倍；珍珠芭樂更好，因為它是台灣維生素C最高的水果），更可輔助膠原蛋白合成，提升吸收率。
若上班族嫌麻煩，更簡便的方法就是：早晚服用完膠原蛋白後立刻補充一顆維生素C錠！
- 吃膠原蛋白會有致痘或肌膚不適的風險嗎？
膠原蛋白補充劑本身的成分不會致痘或導致皮膚敏感不適，但是吃進身體的東西，對特異體質的人還是有過敏的可能。醫學文獻有報導過服用從魚萃取出的膠原蛋白水解物引起過敏的病例。如果在服用後出現皮膚不適，請至皮膚專科就醫。
愛妮雅～【碧月老師專欄】
